فصل انگور و انجیر در روستای ایراج
ساعت ٢:۱٩ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٩/٤/٢۳   کلمات کلیدی:

یواش یواش به فصل انجیر وانگور نزدیک میشویم در روستای ایراج  ما چندنوع انگور وانجیر داریم در ایراج سه نوع انجیر وجود دارد انجیر سیاه،سبز ویک نوع انجیر کوچک سرخ رنگ که ما به ان انجیر سُرخو میگوییم انجیر سبز به خاطر طعم بهتری که دارد در ایراج بیشتر یافت میشود اما انجیر سیاه به دلیل اینکه خیلی زود روی درخت خراب میشود ومیپوسد کم است و تعداد درختان انجیر سرخو هم معدود است اما بیشتر درختان انجیر ایراج در سال دوبار محصول میدهد  و  محصول انجیر سبز در این دو نوبت بیشتر است حتی انجیر سبز از زمانی که میرسد تا بر ج ٨ و٩ روی درختان باقی میماند وخیلی دیر خراب میشود اما بیشتر درختان انجیر ایراج در بهار قبل از اینکه برگ در آورند(( کُوو)) در می آورند و بعد از اینکه درخت انجیر برگ در آورد باز هم درخت ((کُوو)) در می آورد و یک ماه مانده به فصل انجیر کُووهایی که قبل از برگ روی درخت درآمده به انجیر خوش طعمی تبدیل میشود ودر ایراج به این انجیر (( پیش برگ )) میگویند حدودا یکی دوهفته ای انجیر پیش برگ بیشتر روی درختان نمی ماند وزود تمام میشود فصل انجیر که میشود هر روز صبح چند ماشین  از خور می آیند وانجیرها را خریداری میکنند اما یک بدی که درخت انجیردارد این است که برگهای این درخت حساسیت ایجاد میکند وبدن را به خارش می اندازد یادم که میاد حالم بد میشه همچنین در ایراج انجیر را خشک میکنند ویا از آن مربا تهیه میکنند درضمن دربیابانهای ایراج ما انجیر دیگری بنام انجیر کوهی هم داریم  که این انجیرها بسیار کوچک اما خوش طعم هستندخوب حالا برویم سراغ انگور در ایراج فکر میکنم سه نوع انگور عسکری،سفیده، وسیاه وجود داشته باشد که انگور سیاه از دیگر انگورها بیشتر است انگورهای ایراج طعم بی نظیری دارد البته هر ساله زنبورها به انگورها حمله میکنند ومردم مجبورند برای حفظ انگورها آنها رادر کیسه های پارچه ای قرار دهند اما غافل از اینکه  این انگورها تا چند وقت دیگر نصیب بچه های شیطان وبازیگوش میشود واقعا چه حالی میدهد انگورکیسه ای..

در بــاغ اگــر روی بــچـیـنـی میوه
درگیری با هزار زنبور خوش است        (فضل الله اکبر)

اما مردم  برای در امان ماندن انگورها شیوه های دیگری نیز دارند ویکی از این کارها این است که درسطلی مقداری شیره خرما میریزند و آن را به درخت انگور آویزان میکنند زنبورها هم همه به سمت شیره هجوم می آورند اما در شیره میچسبند وراه خلاصی ندارند وبعد از دو روزشما میتوانید سطلی پر از زنبور را مشاهده کنید . اما بعضیها انگور را تا زمان نوروز روی درخت ودر کیسه نگه میداشتند اما الان بچه ها زبل شده اند انگورها را میخورند وکیسه ها یش را پرازکلوخ میکنند وبه درخت آویزان میکنند خدایی هم خنده داره هم تاسف برانگیز ..

کُوُو ( kovoo) : انجیر نارس