محصولات کشاورزی تابستان و پاییز روستای ایراج
ساعت ٤:٠٠ ‎ب.ظ روز ۱۳۸۸/٧/٧   کلمات کلیدی:

با اینکه روستای ایراج یک روستای کویری است اما به دلیل داشتن خاک وآب مناسب محصولات کشاوری متنوعی دارد اماکمبود آب در  این چند سال باعث شده است که زمینهای کمتری در تابستان زیر کشت برود بیشتر زمنیهای کشاورزی ایراج هر 16 روز یک بار آبیاری میشوند در حالی که به گفته پدران وماردان ما  در ایام قدیم در تابستانها تمام دشت ایراج زیر کشت میرفته است وحتی بعضی مواقع زمینهایشان را هر 5 روز یک بار آبیاری میکردند وجالب اینجا است که گاهی آب بیش از نیاز زمینهای کشاوری بود وبه قول خودمان آب را هرز میکردند و آب را به سمت چند درخت توت که در آخر دشت ایراج قرار داشت هدایت میکردند اما این درختها هم دیگر خشک شده چون دیگر در تابستانها هیچ آبی به این درختها نمیرسد .تصاویری از محصولات کشاورزی  ایراج آماده کرده ام که برایتان در وبلاگ قرار میدهم.

درخت به  ،که میوه بسیارخوش عطر و خوش طعمی دارد و مربای خوبی هم دارد

در روستای ایراج چند نوع انار وجود دارد (انار میخوش،سگی،عروس ،ترش وشیرین)

دوعکس زیر متعلق به  زمینهای پنبه در ایراج  است البته الان به علت کمبود آب کاشت پنبه کم شده است پنبه ایراج کیفیت خوبی دارد وبعضی از خانوداه ها که میخواهند برای دختران دم بختشان کلاس بگذارند برای تشک ومتکای جهازشان از پنبه ایراج استفاده میکنند

ذرت سفید ایراجی که کمتر جایی من این نوع ذرت را دیده ام دوستانم وقتی عکس این ذرت را دیدندفکر میکردند نوعی گل است  ازآرد ذرت نان بسیار خوشمزه ای درست میکنند حتما نوش جان کنید در ایراج برای اینکه ذرتها مورد هجوم پرندگان قرار نگیرد روی آن را با پارچه وپلاستیک میپوشانند

عکسهایی از زمینهای آفتابگردان که صفای دیگری درتابستان به دشت ایراج میدهد مردم ایراج به آفتابگردان( قُپه ) هم میگویند

این هم عکس چند نوع کدو ی ایراجی  کدو تنبل ،کدوقلیونی،کدو دراز و...

زمینهای ارزن ، ارزن بیشتر در آش استفاده میشود یادش به خیر زمانی که صبح زود باید از خواب بیدار میشدیم ومیرفتیم خبر زمینهای ارزن تا گنجشکها به ارزنها آسیب وارد نکنند

 عکس بوته ها ی شاه دانه

اینم عکس زمینهای یونجه  گلهای یونجه چه بوی داره به به

دوعکس از زمینهای سبزیجات وصیفیجات(کلم ،ریحان،گوجه،بادمجان)

زمین ماش ولوبیای ایراجی که چند تایی آفتابگردان هم داخل زمین است لوبیای ایراجی مقوی وخوشمزه است و به صورت سبز نیز استفاده میشود

عکس آخر هم مربوط است به زمین چغندراست ،چغندراواسط تابستان کاشته میشود و در اواخرپاییز هم قابل استفاده است از چغندربرای لبو ،در آش وبرای خوراک دام استفاده میشود